SOEPEN |
||||||||
| Franse uiensoep - Gegratineerd met kaas | € 4,75 | |||||||
| Tomaten soep - Gevuld met balletjes en room | € 4,75 | |||||||
| Heldere Runderbouillon - Heldere bouillon | € 4,75 | |||||||
| Bospaddestoelensoep - Met verse bospaddenstoelen | € 6,50 | |||||||
| Goulash soep - Eigentijdse gebonden goulash door Hans | € 6,00 | |||||||
KOUDE VOORGERECHTEN |
||||||||
| Ceasar salad - Met kipfilet, spekjes, ei en kaas | € 7,50 | |||||||
| Víssalade - Met zalm, garnalen en gerookte paling |
€ 8,50 | |||||||
| Carpaccio van Ossenhaas - Aangevuld met Parmezaan en dressing van honing-mosterd |
€ 8,25 | |||||||
| Bombe van Zalm - Combinatie van gerookte en zacht gegaarde zalm | € 7,95 | |||||||
WARME VOORGERECHTEN |
||||||||
| Grotpaddestoelen - Gevuld met spinazie en geitenkaas | € 8,25 | |||||||
| Gefrituurde scampi - In tempuradeeg gebakken met bladspinazie en pittige saus | € 8,50 | |||||||
| Chicken wings - Gefrituurde chicken wings met chuneysause | € 6,50 | |||||||
MAALTIJD SALADES |
||||||||
| Alle combinaties van maaltijd salades kunnen besteld worden | € 12,25 | |||||||
| Soepen en voorgerechten worden geserveerd met brood en kruidenboter | ||||||||
HOOFDGERECHTEN |
||||||||
| Schnitzel - Saus naar keuze: zigeuner- of champignonroomsaus | € 14,25 | |||||||
| Varkenhaas - Met mosterdsaus | € 15,95 | |||||||
|
Mixgrill - Met vakensmedaillon, kipfilet en entrecôte Geserveerd met stroganoff-sause |
€ 18,75 | |||||||
| Tournedos - Geserveerd met rode wijnsaus |
€ 24,50 | |||||||
| Surf en turf - Stukjes biefstuk en scampi's geserveerd met witte rijst en pittige jus met sesamzaadjes | € 21,50 |
|||||||
| Biefstuk van de Haas - Met peper saus | € 19,75 | |||||||
VISGERECHTEN |
||||||||
| Schotfilet - Met Hollandaise saus | € 14,25 | |||||||
| Vis tagliatelle - Een combinatie van verschillende gebakken vissoorten Met witte wijnsaus |
€ 15,50 | |||||||
| Zalm filet - Gebaken zalm geserveerd met dille sause | € 15,50 | |||||||
| Tilapiafilet - Gesereveerd met bearnaisesause | € 14,75 | |||||||
VEGATARISCHE GERECHTEN |
||||||||
| Tortillawrap met geitenkaas - Een mix van roerbakgroente | € 11,50 | |||||||
| Pasta-groentenschotel - Diverse soorten groenten en een pesto-roomsaus | € 12,50 | |||||||
|
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, gebakken aardappelen, frisse salade en verse groenten |
||||||||
NAGERECHTEN |
||||||||
| Dame blanche - De echte klassieker met warme chocoladesause | € 5,75 | |||||||
| Champagne taart - Een bavarois van champange met yoghurt ijs | € 6,00 | |||||||
| Limburgse kersencoupe - Vanille ijs met warme "Baolderse" kersen | € 6,25 | |||||||
| Chocoladedruppel - Met witte chocolade ijs | € 5,75 | |||||||
| Amaretto taartje rond - Een fluwelen smaake van amaretto geserveerd met bruine chocolade ijs | € 6,50 | |||||||
| Kaasplankje - Met noten, druiven en stokbrood | € 6,95 |
|||||||
| Kinder dessert - Een creatie die ze zelf kunnen samenstellen | € 4,50 |
|||||||
KINDERMENU |
||||||||
| Kroket of frikandel - Met frites en appelmoes |
€ 4,50 | |||||||
| Pannenkoek naturel of met kersen - Geserveerd met stroop en poedersuiker |
€ 4,00 | |||||||
| kip-nuggets - Met frites en appelmoes |
€ 4,75 | |||||||
